2025餐饮自带食品留样记录表免费下载 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 餐饮自带食品留样记录表餐厅名称:序号123456789101112131415161718192021222324252627282930Unnamed: 2 留样日期2022-03-02 00:00:002022-03-03 00:00:002022-03-04 00:00:002022-03-05 00:00:002022-03-06 00:00:002022-03-07 00:00:002022-03-08 00:00:002022-03-09 00:00:002022-03-10 00:00:00Unnamed: 3 顾客姓名顾客1顾客2顾客3顾客4顾客5顾客6顾客7顾客8顾客9Unnamed: 4 联系电话Unnamed......
2025顾客自带食品留样记录表免费下载 - 顾客自带食品留样记录表 Unnamed: 0 顾客自带食品留样记录表序号1Unnamed: 1 留样日期2022-03-10 00:00:00Unnamed: 2 桌号36号Unnamed: 3 时间12.3Unnamed: 4 餐次中Unnamed: 5 留样食品肥牛卷、白菜Unnamed: 6 克数各150克Unnamed: 7 留样人员刘大琪Unnamed: 8 存放位置1号冰柜Unnamed: 9 顾客签字刘二娃Unnamed: 10 联系电话189999999999Unnamed: 11 备注存放48小时使用说明
2025食品品尝留样记录表免费下载 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 食品品尝留样记录表食堂名称:序号12345678910111213141516注意:1、各饭菜食品留样数量不低于100克; 2、留样饭菜食品冷藏温度为0-8摄氏度; 3、留样饭菜食品冷藏时间48小时以上。Unnamed: 2 日期2022.3.10Unnamed: 3 餐次午餐午餐午餐午餐午餐Unnamed: 4 留样品种数:留样品种宫保鸡丁米饭馒头狮子头冬瓜虾仁Unnamed: 5 留样 编号001002003004005Unnamed: 6 5留样数量 (g)200g200g200g200g200gUnnamed: 7 留样时间48h48h48h48h48hUnnamed:......
2024年小学食堂卫生食品安全检查记录表 - Sheet1 小学食堂卫生食品安全检查记录表 检查时间检查人员 检查内容环境卫生厨房卫生从业人员个人卫生食品 采购储存消毒措施食品留样电器设施存在问题整改时限整改情况备注:检查情况栏,正常合格画“√”不合格文字说明。Unnamed: 1 第 周 星期 年 月 日1.门前卫生区域是否干净,堆放的垃圾是否及时倒掉.2.剩菜桶是否摆放在指定位置.3垃圾桶,是否放在定地点、是否加盖、是否及时倒掉.4水沟是否及时清理干净5、灶台、案板等灶具是否保持干净。6、加工用设施、设备及灶具、餐具是否清洁,7、地面、墙壁、玻璃是否清洁,8、
2025餐饮服务单位餐具消毒记录台账表免费下载 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 餐饮服务单位餐具消毒记录台账表餐饮单位名称:序号123456Unnamed: 2 消毒日期年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日Unnamed: 3 消毒品种餐具名称碗、盘碗、盘碗、盘碗、盘碗、盘碗、盘Unnamed: 4 数量202020202020Unnamed: 5 消毒方法集中式 消毒√Unnamed: 6 红外线 消毒√Unnamed: 7 煮沸 消毒√√√√Unnamed: 8 药物浸 泡消毒Unnamed: 9 蒸汽 消毒√√√√Unnamed: 10 其它 消毒Unnamed: 11 消毒时间开始时间Unnamed: 12 结束时间......
2024年食品安全检查记录表 - Sheet1 食品安全检查记录表 单位名称:岗位所有岗位调料粗加工精加工配菜员库管工煮饭工不合格项目编号:整改结果:整改人: 整改日期: 确认人: 确认日期:Unnamed: 1 编号1.11.21.31.41.51.62.12.22.32.43.13.23.33.43.53.63.74.14.24.34.45.15.25.35.46.16.26.37.17.27.3Unnamed: 2 检查内容按要求验收购进物品质量、数量厨房全员仪容仪表,遵章守纪,一人多岗落实情况厨房设备、设施是否完好,安全,温度达标重点菜品、定期开发新菜品、汤料并抽检合格率,严防不合格菜品出堂原材料加工合理、质量新鲜,菜品刀工
2025年食品原料出库记录表 - Sheet1 Unnamed: 0 单位名称:记录人:序号1234567891011121314151617181920食品原料出库记录表 物料名称Unnamed: 2 生产单位Unnamed: 3 生产日期Unnamed: 4 库房管理员:保质期Unnamed: 5 规格Unnamed: 6 出库时间Unnamed: 7 领用数量Unnamed: 8 领用人Unnamed: 9 日期:库管员确认Unnamed: 10 备注
2025年食品进货查验记录表 - Sheet1 食品进货查验记录表 序 号Unnamed: 1 进货日期Unnamed: 2 产品 名称Unnamed: 3 规格Unnamed: 4 数量Unnamed: 5 生产批号或日期Unnamed: 6 地址及联系方式(电话等)Unnamed: 7 供货商Unnamed: 8 地址及联系方式(电话等)Unnamed: 9 入库检查外观检查Unnamed: 10 温度检查(如需)Unnamed: 11 自检或委检情况Unnamed: 12 记录人Unnamed: 13 备注Sheet2 Sheet32025餐饮自带食品留样记录表
2025储存食品定期检查记录表免费下载 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 储存食品定期检查记录表存储食品类别数:存储地点:序号1234567Unnamed: 2 储存食品 名称食品1食品2食品3食品4食品5食品6食品7Unnamed: 3 7生产日期2021-01-23 00:00:002020-08-12 00:00:002021-07-15 00:00:002021-06-20 00:00:002021-10-10 00:00:002021-09-28 00:00:002021-09-29 00:00:00Unnamed: 4 保质期 /月122412101226Unnamed: 5 正常数:存储负责人:到期日期2022-01-23 00:00:002022-08-12 00:00:002022-07-15 00:00:002022-04-20 00:00:002022-10-10 00:00:002021-11-28 00:00:002022-03-29 00:00:0
2025食品进货查验记录表免费下载 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 食品进货查验记录表单位:序 号1234567Unnamed: 2 日期年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日Unnamed: 3 进货人张三1张三2张三3张三4张三5张三6张三7Unnamed: 4 购进食品名称食品 名称食品1食品2食品3食品4食品5食品6食品7Unnamed: 5 产地xx产地xx产地xx产地xx产地xx产地xx产地xx产地Unnamed: 6 规格xx规格xx规格xx规格xx规格xx规格xx规格xx规格Unnamed: 7 生产 批号1829011829021829031829041......
2025食品安全检查记录表 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 食品安全检查记录表 店铺名称检查类别食品类食品类食品类食品类食品类食品类食品类食品类餐具类餐具类餐具类餐具类餐具类餐具类餐具类Unnamed: 3 学院检查项目12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940414243444546Unnamed: 4 检查项目1检查项目2
2024年消毒记录表-记录表 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 消毒记录表序号01234567891011121314151617注: 1.消毒方式:化学消毒请填写消毒液名称,物理消毒请填写煮沸、消毒柜等; 2.碗筷必须每天进行消毒,其他用具两天或隔天消毒一次;Unnamed: 2 消毒物品餐布筷子筷子碗拖把Unnamed: 3 单位条双双个把Unnamed: 4 消毒数量22020202Unnamed: 5 消毒方式84侵泡煮沸消毒柜消毒柜84侵泡Unnamed: 6 消毒时间20分钟20分钟60分钟60分钟20分钟Unnamed: 7 消毒日期星期一√√√Unnamed: 8 星期二√√√√Unnamed: 9 星期三√√Unnamed: 10 星期四√√√Unnamed: 11 星期五√√√√Unnamed: 12 星期
2025餐饮经营食品采购与进货验收台账表免费下载 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 餐饮经营单位食品采购与进货验收台账表验收单位:验收日期:序 号12345678910说明: 1、保存条件可分为:(1)冷冻;(2)冷藏;(3)常温。 2、验收情况包括(1)包装是否完整;(2)标识是否齐全;(3)色香味等感官性状是否正常;(4)食品与购物证明是否一致;(5)食品添加剂要在备注中注明;(6)处理情况(退换货情况等应注明)。 3、合账应当与产品检验或检疫合格证明、购物凭证及其他有关食品安全证明按进货时间先后排序,一并附于本表后保存备查。Unnamed: 2 进货时间年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年
2025食堂食品周留样记录表免费下载 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 食堂食品周留样记录表食堂名称:序号123456789101112131415161718192021备注Unnamed: 2 日期 项目留样食品 名称留样食品 数量留样食品 时间留样人留样储存 方式留样检查 结果清倒人检查记录人审核人Unnamed: 3 上午中午下午上午中午下午上午中午下午上午中午下午上午中午下午上午中午下午Unnamed: 4 年 月 日星期一菜品1菜品2菜品3150g150g150g08:30:......
2025托幼机构食品留样记录表免费下载 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 托幼机构食品留样记录表说明:样品留样数量不少于100克,留样容器要消毒,做好标签。序号123456Unnamed: 2 日期20xx-11-1020xx-11-1120xx-11-1220xx-11-1320xx-11-1420xx-11-15Unnamed: 3 餐次早√√Unnamed: 4 中√√√Unnamed: 5 晚√Unnamed: 6 食品 名称Unnamed: 7 食品 类别荤菜素菜水果水牛奶米饭Unnamed: 8 留样数量 (g)200200100100100100Unnamed: 9 留样时间开始Unnamed: 10 终止Unnamed: 11 留样餐次统计:留样记录留样记录1留样记录2留样记录3......
2025食堂餐具消毒记录表 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 学 校 食 堂 消 毒 记 录 表学校名称:日期说明:消毒对象:包括厨房餐具、学生餐具、食堂饮用水、食堂环境等 消毒方式:包括煮沸、药物浸泡、药物喷洒等Unnamed: 2 消毒对象Unnamed: 3 消毒药品Unnamed: 4 消毒方式Unnamed: 5 消毒人员Unnamed: 6 监督人Unnamed: 7 备注Sheet2 Sheet3 00000ppy Unnamed: 0 3.02025餐饮自带食品留样记录表
2025年学校食堂仓库物品入库出库记录表 - 食堂库房入库出库明细表(3月份) XX学校食堂仓库物品入库出库记录表 20XX年 3 月序号12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849505152535455565758596061626364仓库员: 盘点人: 主管:备注: 1、本表......
2025年运输车辆食品安全及卫生检查记录表 - 运输车辆食品安全及卫生检查记录表 Unnamed: 0 运输车辆安全及卫生检查记录表 运输商名称1、车厢是否密闭? 是□ 否□ 车辆载重: 实际载重:2、车厢内部是否无积水? 是□ 否□3、车厢是否可以防雨、防水、防晒? 是 □ 否 □4、车厢内堆放的其他货物是否是化学品? 是 □ 否 □5、车厢内堆放的其他货物是否是辐射、腐蚀性物品? 是 □ 否 □6、与其他货物共放时是否有挡板和隔板? 是 □ 否 □7、车厢内是否发现虫害迹象? 是 □ 否 □8、车
2025食品添加剂使用监控记录表免费下载 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 食品添加剂使用监控记录表序号1234567891011121314151617181920Unnamed: 2 登记日期Unnamed: 3 食品 名称Unnamed: 4 食品类型Unnamed: 5 生产批号Unnamed: 6 食品添加剂名称Unnamed: 7 生产日期年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日Unnamed: 8 保质期Unnamed: 9 规定添加剂 最大用量Unnamed: 10 实际用量原料用量