Sheet1

Unnamed: 0

Unnamed: 1

餐饮服务单位餐具消毒记录台账表

餐饮单位名称：

序号

1

2

3

4

5

6

Unnamed: 2

消毒日期

年 月 日

年 月 日

年 月 日

年 月 日

年 月 日

年 月 日

Unnamed: 3

消毒品种

餐具名称

碗、盘

碗、盘

碗、盘

碗、盘

碗、盘

碗、盘

Unnamed: 4

数量

20

20

20

20

20

20

Unnamed: 5

消毒方法

集中式 消毒

√

Unnamed: 6

红外线 消毒

√

Unnamed: 7

煮沸 消毒

√

√

√

√

Unnamed: 8

药物浸 泡消毒

Unnamed: 9

蒸汽 消毒

√

√

√

√

Unnamed: 10

其它 消毒

Unnamed: 11

消毒时间

开始时间

Unnamed: 12

结束时间