2025饭店厨房菜品申购单

2025年中小型餐馆饭店筹备采购清单 - 饭店汇总采购清单 中小型餐馆饭店筹备采购清单 序号1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647484950515253545556575859606162636465666768697071727374

2025年厨房装修费用清单 - Sheet1 厨房装修费用清单 项目橱柜洗碗机厨具操作台门热水器龙头地砖洗衣设备灯具冰箱水池排气扇墙面窗户其他合计不可预计费用加 30%总计Unnamed: 1 数量Unnamed: 2 单项费用估价Unnamed: 3 实际Unnamed: 4 总计费用估价000000000000000000000000Unnamed: 5 实际00000000000000000

2025年餐饮饭店菜单价目表 - Sheet1 餐饮饭店菜单价目表 菜品名称 红烧茄子红烧茄子红烧茄子红烧茄子红烧茄子红烧茄子红烧茄子红烧茄子红烧茄子红烧茄子红烧茄子红烧茄子红烧茄子红烧茄子红烧茄子红烧茄子红烧茄子红烧茄子红烧茄子价格 10元11元12元13元14元15元16元17元18元19元20元21元22元23元24元25元26元27元28元Unnamed: 3 菜品名称.1 清蒸桂花鱼清蒸桂花鱼清蒸桂花鱼清蒸桂花鱼清蒸桂花鱼清蒸桂花鱼清蒸桂花鱼清蒸桂花鱼清蒸桂花鱼清蒸桂花鱼清蒸桂花鱼清蒸桂花鱼清蒸桂花鱼清蒸桂花鱼清蒸桂花鱼清蒸桂花鱼清蒸桂花鱼清蒸桂花鱼清蒸桂花鱼价格.1 50元51元52元.

2025年饭店订座登记表 - Sheet1 Unnamed: 0 饭店订座登记表序号1Unnamed: 1 日期2020-12-06 00:00:00Unnamed: 2 订餐时间16:12:00Unnamed: 3 顾客姓名刘大琪Unnamed: 4 联系电话1899999999Unnamed: 5 用餐人数5Unnamed: 6 预定位置大厅102号Unnamed: 7 预计到店时间18:00:00Unnamed: 8 登记人刘大大Unnamed: 9 备注备注1

2025年饭店日常采购明细表 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 饭店日常采购明细表序号1234567891011121314151617合计Unnamed: 2 日期年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日Unnamed: 3 采购人Unnamed: 4 动物类鸡0Unnamed: 5 鸭0Unnamed: 6 鱼0Unnamed: 7 鸟0Unnamed: 8 蔬菜0Unnamed: 9 鲜肉 冻品0Unnamed: 10 海鲜类0Unnamed: 11

2025年厨房设备维护保养记录表 - Sheet1 厨房设备维护保养记录表 设备编号设备位置设备数量保养内容维保类型周保养月保养半年保养年度保养备注检查人Unnamed: 1 维保日期Unnamed: 2 维保内容□设备清洁□设备清洁□设备清洁□设备清洁□设备清洁□设备清洁□齿轮检查□齿轮检查□齿轮检查□齿轮检查□绝缘检查□绝缘检查Unnamed: 3 设备名称购买日期负责人□检查设备运行情况□检查设备运行情况□检查设备运行情况□检查设备运行情况□检查设备运行情况□检查设备运行情况□温度检查□温度检查□温度检查□温度检查□接地检查□接地检查Unnamed: 4 □密封垫检查□密封垫检查□密封垫检查□密封垫检查□

2025年厨房卫生检查表 - Sheet1 厨房卫生检查表 序号12345678910111213141516171819202122232425262728Unnamed: 1 区域切配区餐具区炒菜区清洗区其 他Unnamed: 2 检查项目墙壁、地面、垃圾桶操作台、菜架菜框、周转箱、保鲜柜刀具、抹布、菜墩灭蝇灯、下水道、拖把冷藏柜、小料餐车用具摆放整齐墙壁、地面、垃圾桶水池、下水道消毒柜、保洁柜推拉门用具摆放整齐墙壁、地面、下水道调料盒操作台、锅架料桶刀具、抹布、菜墩熬油房及料房的门窗用具摆放整齐墙壁、地面水桶、下水道拖把、灭蝇灯用具摆放整齐工作服穿着人员个人卫生菜肴出品盘饰......

2025年饭店装饰工程预算免费下载 - Sheet1 饭店装饰工程预算 序号一12345678910111213141516171819202122232425262728293031 注：签合同后，若需要减项目，请在开工前通知，签订工程变更单，材料进场后需增减项目加收运费20%，此工程40天完工（+、-10天）不含税金，甲方提供水电，材料进场后，一期付款40%，木工完工后，二期付款30%，油漆完工付款20%，全完工后验收合格付10%。不含灯具、洁具、插座开关。 甲方签字： 乙方签字：年 月 日Unnamed: 1 项目名称吊顶吊顶顶乳胶漆门及门套大厅墙面打底壁纸大门套吧台背景墙加酒柜背景墙两边柱子地砖卫生间垒坐便台卫生间2025饭店厨房菜品申购单

2025年厨房装修费用清单免费下载 - 厨房 Unnamed: 0 厨房装修费用清单 项目橱柜洗碗机厨具操作台门热水器龙头地砖洗衣设备灯具冰箱水池排气扇墙面窗户其他合计不可预计费用加 30%总计Unnamed: 2 数量Unnamed: 3 单项费用估价Unnamed: 4 实际Unnamed: 5 总计费用估价000000000000000000000000Unnamed: 6 实际000000000000000

2025年饭店菜单价目表 - Sheet1 Unnamed: 0 饭店菜单价目表 招牌推荐菜品名称风味酱香鸡平锅跳跳鱼家常小炒菜品名称猪心炒洋葱鱼香茄子有机花菜炒腊肉干锅系列菜品名称干锅田鸡干锅黄骨鱼干锅牛肉清蒸系列菜品名称蒸水蛋清蒸鱼头清蒸大闸蟹Unnamed: 2 价格8876价格281832价格476548价格1856108Unnamed: 3 Unnamed: 4 菜品名称糯米桂花排骨香辣虾蟹菜品名称香菜拌牛肉尖椒爆肥肠炒花甲菜品名称干锅牛杂黄焖鸡干锅鹿肉菜品名称清蒸龙虾清蒸贝壳清蒸鲈鱼Unnamed: 5 价格62158价格293438价格5234163价格

2025厨房每日卫生检查表免费下载 - Sheet1 Unnamed: 0 厨房每日卫生检查表（自动统计评分） 日期4428744288442894429044291442924429344294442954429644297Unnamed: 2 时间12:00:0012:00:0012:00:0012:00:0012:00:0012:00:0012:00:0012:00:0012:00:0012:00:0012:00:00Unnamed: 3 标准1、餐具光亮、无油迹、运转灵活、摆放餐桌中央 2、筷子清洁卫生、不变形、无异味 3、桌布：无破损、无油迹、无异味、堆放整齐 4、桌布：无破损、无枵迹、洗烫平整、无异昧、堆放整 5、桌椅：不晃动、光亮无尘、无油迹杂屑、清洁卫生 6、地面、水槽、操作台：无油枵、无死角、不油腻、无杂物、干燥光亮Unnamed: 4 标准得分80 （

2025厨房食材损耗统计表免费下载 - Sheet1 Unnamed: 0 日期202x年xx月xx日厨师长谢国蕙Unnamed: 1 厨房食材损耗统计表 序号12345678Unnamed: 3 分类肉类肉类蔬菜类蔬菜类蔬菜类面团类水果类水果类Unnamed: 4 食材名称牛肉五花肉宁夏菜心西兰花空心菜披萨面团葡萄西瓜Unnamed: 5 损耗数量3523.4415316Unnamed: 6 单位斤斤把斤把个盘块Unnamed: 7 损耗原因解冻太多用不完导致变质存放时间太长，超过保质期存放时间太长，超过保质期存放时间太长，超过保质期存放时间太长，超过保质期发酵过度腐烂存放时间太长，超过保质期......

2025厨房采购明细表免费下载 - Sheet1 Unnamed: 0 厨房采购明细表 单位：XXXXXXXXXXXX食堂序号123456789101112131415161718192021222324252627282930313233Unnamed: 2 日期2021-08-19 00:00:002021-08-19 00:00:002021-08-19 00:00:002021-08-19 00:00:00Unnamed: 3 采购明细牛里脊肉芹菜稻米菜籽油Unnamed: 4 单位斤斤斤斤Unnamed: 5 金额合计数量2551006Unnamed: 6 1650单价50

2025餐饮饭店消毒记录表免费下载 - Sheet1 海底捞 （丽泽广场店） 总负责人：薛伟电话：010-382983xxUnnamed: 1 餐饮饭店消毒记录表 消毒日期2021-07-01 00:00:002021-07-02 00:00:002021-07-03 00:00:002021-07-04 00:00:002021-07-05 00:00:002021-07-06 00:00:002021-07-07 00:00:002021-07-08 00:00:002021-07-09 00:00:002021-07-10 00:00:00Unnamed: 3 厨房消毒√√√√√√√√√√Unnamed: 4 餐具消毒√√√√√√√√√√Unnamed: 5 大堂消毒√√√√√√√√√√Unnamed: 6 包间消毒√√√√√√

2025厨房食品出入库登记表免费下载 - 厨房食品出入库登记表 厨房食品出入库登记表 单位名称：XX有限责任公司序号123456789101112131415161718库管员： 审核： 批准： 日期： 年 月 日Unnamed: 1 食品信息名称大米食用油食用盐鸡精Unnamed: 2 规格型号稻花香海天XX海天Unnamed: 3 计量单位kgkg袋袋Unnamed: 4 上周库存 结

2025厨房每日采购表免费下载 - Sheet1 厨房每日采购表 肉类品名排骨里脊肉五花肉筒骨牛肉鸡胸肉小计：2021/6/5总采购支出：Unnamed: 1 采购数量10斤5斤5斤3箱8斤2箱1800Unnamed: 2 金额350150120600460120Unnamed: 3 Unnamed: 4 水产类品名黄骨鱼草鱼鲈鱼小计：2532Unnamed: 5 采购数量3斤10斤5斤240Unnamed: 6 金额6080100Unnamed: 7 Unnamed: 8 蔬菜类品名空心菜菜心上海青娃娃菜番薯叶西兰花洋葱小计：Unnamed: 9 采购数量30斤50斤20斤5斤20斤......2025饭店厨房菜品申购单

2025厨房装修费用清单免费下载 - 厨房 厨房装修费用清单 项目橱柜洗碗机厨具操作台门热水器龙头地砖洗衣设备灯具冰箱水池排气扇墙面窗户其他合计不可预计费用加 30%总计Unnamed: 1 数量Unnamed: 2 单项费用估价Unnamed: 3 实际Unnamed: 4 总计费用估价000000000000000000000000Unnamed: 5 实际00000000000000000

2025厨房物品采购清单表免费下载 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 厨房物品采购清单表List of goods purchased序号1234567891011121314151617181920212223Unnamed: 2 日期2022-04-01 00:00:002022-04-02 00:00:002022-04-03 00:00:002022-04-04 00:00:002022-04-05 00:00:002022-04-06 00:00:002022-04-07 00:00:002022-04-08 00:00:002022-04-09 00:00:002022-04-10 00:00:002022-04-11 00:00:002022-04-12 00:00:002022-04-13 00:00:002022-04-14 00:00:002022-04-15 00:00:002022-04-16 00:00:002022-04-17 00:00:002022-04-18 00:00:002022-04-19 ......

2025标准化厨房布置平面图免费下载 - 模板页 Unnamed: 0 Unnamed: 1 Unnamed: 2 Unnamed: 3 Unnamed: 4 标准化厨房布置平面图 ｜ KINDERGARTEN KITCHEN PLAN使用说明

2025厨房区域消毒清洁记录表免费下载 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 厨房区域消毒清洁记录表厨房名称/位置：序号12345Unnamed: 2 日期年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日Unnamed: 3 xxx厨房消毒 物品名称餐具餐具餐具餐具餐具Unnamed: 4 选择消毒方式蒸汽开始时间08:00:0008:00:0008:00:0008:00:0008:00:00Unnamed: 5 结束时间10:30:0010:30:0010:30:0010:30:0010:30:00Unnamed: 6 厨房负责人：时长2小时30分钟2小时30分钟2小时30分钟2小时30分钟2小时30分钟0小时00分钟0小时00分钟0小时00分钟0小时00分钟0小时00分钟0小时00分钟0小时00分钟0小时00分钟0小时00分钟0小时.