2025年餐厅值班经理管理流程 - 008 Unnamed: 0 值班经理工作流程表 流程开铺巡查准备午高峰前巡查午高峰午高峰后巡查晚高峰前巡查晚高峰晚高峰后巡查打烊巡查Unnamed: 2 工作时间8:00-8:308:30-9:009:00-9:309:30-10:0010:00-10:1010:10-10:2010:20-10:5010:50-11:2011:20-13:0013:00-13:3013:30-14:0014:00-14:1514:15-14:3014:30-15:0015:00-16:0016:00-17:0017:00-17:3017:30-18:0018:00-19:0019:00-19:3019:30-20:0020:00-20:2020:20-20:30Unnamed: 3 工作内容(检查外围/大厅/品管/厨房/仓库/设备)1.主动与餐厅早班员工问候，迎接新的一天；2.抽查存货，早班收货及
2025年餐厅（酒店）订位册 - 封面 Unnamed: 0 Unnamed: 1 Unnamed: 2 Unnamed: 3 Unnamed: 4 43647上海XX美食餐饮-订位册上海XX美食餐饮-订位册 Unnamed: 0 订位记录明细表 午市NO123456789101112131415161718192021222324订位记录明细表午市NO123456789101112131415161718192021222324订位记录明细表午市NO123456
2025年稽核小组部门职责 - Sheet1 稽核小组部门职责 部门名称下属部门所属岗位部门目标部门职责管理权限管理责任编制Unnamed: 1 稽核小组无稽核小组组长、稽核专员通过稽核全公司的一切工作运作情况，达到有效控制、确保组织持续改善的目的。一、稽核工作:1、稽核工作职责执行情况；2、稽核作业流程、程序文件、管理办法执行情况；3、稽核操作指引、规章制度执行情况；4、稽核会议决议执行情况；5、稽核内部联络单执行情况；6、稽核纠正与预防措施执行情况；7、稽核工作任务执行情况；8、稽核6S、安全生产、上班考勤与工作纪律执行情况；9、稽核其它项目的执行情况。二、稽核处理工作:1、对责任部
2025年供应商稽核报告(制造商) - 稽核报告 供应商稽核报告 供应商名称：供应商地址：稽核日期：参与稽核人员：项次12345稽核得分：稽核得分计算方法：稽核项目前四项各项得分乘以权重后再加总评分标准及结果处理：稽核得分[80,100][70,80)[0,70)会签：采购部Unnamed: 1 稽核项目经营管理和供应链管理质量管理和文件管制设计开发和工艺技术能力绿色产品管理SER管理Unnamed: 2 结果等级优良一般，须改进差Unnamed: 3 结果判定通过条件性通过不通过质量部Unnamed: 4 稽核员 结果判定：结果处理供应商系统合乎要求，依供应商开发流程继续作业可依供应商开发流程打样和小批量试做，但在供
2025年稽核办职能说明书 - 部门职能 稽核办职能说明书 部门名称下属部门所属岗位部门目标部门职责管理权限管理责任Unnamed: 1 稽核办稽核办主任、稽核员1. 通过稽核，有效监督全公司的一切工作的有效性和规范性。2. 监督公司的流程管理、绩效管理及成本控制。1. 根据公司发展需求，组织稽核办高效运作，完成成本控制及有效监督的任务。2. 稽核办代表总经理对各部门、各岗位行使监督权、检查权、奖惩权。3. 稽核检查各部门、各岗位是否按公司各项相关规章制度、程序文件、管理制度、作业流程、岗位说明书等约定进行作业。4. 坚持以公司相关规章制度、程序文件、管理制度、作业
2025稽核工作计划Excel模板免费下载 - 稽核工作计划 Unnamed: 0 Unnamed: 1 稽核工作计划稽核类别日常Unnamed: 2 定期Unnamed: 3 不定期Unnamed: 4 稽核项目Unnamed: 5 估计 数量Unnamed: 6 抽样 数量Unnamed: 7 稽核时间起Unnamed: 8 讫Unnamed: 9 稽核人员Unnamed: 10 会同人员Unnamed: 11 备注
2025稽核奖惩单免费下载 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 Unnamed: 2 稽核奖惩单责任人奖励类别奖惩 事实奖惩建议奖惩依据处理结果责任人办公室 意见备注Unnamed: 3 此单由稽核专员开据，经责任人和其直接上司签字后转稽核经理审核后生效。Unnamed: 4 工号奖励 元（£现金发放£绩效工资） 惩罚 元（£已交现金; £ 月份工资扣罚）Unnamed: 5 £奖励 £惩罚Unnamed: 6 部门部门负责人分管副总Unnamed: 7 Unnamed: 8 职务Unnamed: 9 Unnamed: 10 职称稽核人员总经理Unnamed: 11 No：Unnamed: 12 日期Unnamed: 13 Unnamed: 14 白稽核部 红财务部Sheet2
餐厅预定登记表 - Sheet1 中餐厅预定本 年 月 日 星期 午 餐包间名称VIP(1)VIP(2)VIP(3)VIP(4)VIP(5)VIP(6)VIP(7)VIP(8)VIP(9)VIP(10)晚 餐包间名称VIP(1)VIP(2)VIP(3)VIP(4)VIP(5)VIP(6)VIP(7)VIP(8)VIP(9)VIP(10)Unnamed: 1 服务人员服务人员Unnamed: 2 姓名姓名Unnamed: 3 人数人数Unnamed: 4 用餐时间用餐时间Unnamed: 5 公司名称公司名称Unnamed: 6 联系电话联系电话Unnamed: 7 订餐人员订餐人员Unnamed: 8 经手人经手人Unnamed: 9 备注备注Sheet2 Sheet32025餐厅5s管理稽核表
装修预算报价表（餐厅装修） - 预算书 Unnamed: 0 装修预算表 基础装修部分一序号12二序号12345三序号123456789四序号1233456789101112五序号12345678910六序号123456789101112131415161718七序号12345......
2025年员工餐厅餐具盘点表 - Sheet1 员工餐厅餐具盘点表 餐厅名称：编号Unnamed: 1 名称Unnamed: 2 规格Unnamed: 3 单价Unnamed: 4 实际配备数500100-300-700-1100-1500-1900-2300-2700-3100-3500-3900-4300-4700-5100-5500-5900-6300-6700-7100Unnamed: 5 填表日期：清点数量4002-396-794-1192-1590-1988-2386-2784-3182-3580-3978-4376-4774-5172-5570-5968-6366-6764-7162合计Unnamed: 6 损耗量100989694929088868482807876747270686664621620Unnamed: 7 损耗率0.20.98-0.32-0.13428571428571429-0.08363636363636363-0.06-0.04631578947368421-0.03739130434782609-
2025年餐厅餐具消毒记录表 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 餐厅餐具消毒记录表日期Unnamed: 2 起始时间Unnamed: 3 餐具数量餐盘Unnamed: 4 铲子Unnamed: 5 勺子Unnamed: 6 碗Unnamed: 7 消毒方式消毒柜 （物理）Unnamed: 8 药物 （化学）Unnamed: 9 保洁柜 保洁Unnamed: 10 消毒人 签名
2025年餐厅餐饮部日常卫生检查表 - Sheet1 餐饮部日常卫生检查表 餐厅包厢卫生检查表包厢事项明细门锁、门面内外、门套内外上是否有油渍、污垢备餐台上茶壶、水壶是否按规定摆放整齐水壶、茶壶外围是否有水渍、茶渍托盘是否无油污、无油渍、按要求摆放备餐台台面上及备餐台外围是否有油渍、污垢、浮尘备餐台抽屉里面的餐具是否按规定标准分类摆放整齐备餐台柜里面餐具是否按规定要求餐具分类摆放整齐垃圾筒（开餐前）内是否无垃圾地脚线上是否有油渍、污垢及浮尘装饰镜面上是否无手印、无浮尘墙体、顶棚上是否无破损、无浮尘开关、照明灯、空调、换气扇是否无破损、使用正常窗台上是否有浮尘、杂
餐厅酒水进销表 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 序号12345678910111213141516171819202122餐厅酒水进销存 年 月 日名 称五粮液52° 盘点人：Unnamed: 3 昨日结存Unnamed: 4 今日进购Unnamed: 5 今日销售Unnamed: 6 今日调拨审核人：Unnamed: 7 今日剩余Unnamed: 8 备 注Sheet2 Sheet3
2025职工食堂餐厅餐具消毒记录表免费下载 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 职工食堂餐厅餐具消毒记录表餐厅名称：序号123456789101112131415161718特殊情况记录备注Unnamed: 2 餐次早餐午餐晚餐Unnamed: 3 物品名称碗筷碟子汤匙餐盘不锈钢托盘汤碗碗筷碟子汤匙餐盘不锈钢托盘汤碗碗筷碟子汤匙餐盘不锈钢托盘汤碗Unnamed: 4 数量Unnamed: 5 消毒灭菌方法使用消毒柜消毒使用消毒柜消毒使用消毒柜消毒使用消毒柜消毒使用消毒柜消毒使用消毒柜消毒使用消毒柜消毒使用消毒柜消毒使用消毒柜消毒使用消毒柜消毒使用消毒柜消毒使用消毒柜消毒......
2025酒店餐厅订餐记录表免费下载 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 酒店餐厅订餐记录表订餐日期2022-11-01 00:00:002022-11-02 00:00:002022-11-03 00:00:002022-11-04 00:00:002022-11-05 00:00:002022-11-06 00:00:002022-11-07 00:00:002022-11-08 00:00:002022-11-09 00:00:002022-11-10 00:00:002022-11-11 00:00:002022-11-12 00:00:002022-11-13 00:00:002022-11-14 00:00:002022-11-15 00:00:002022-11-16 00:00:002022-11-17 00:00:002022-11-18 00:00:002022-11-19 00:00:002022-11-20 00:00:002022-11-21 00:00:002022-11-22 00:00:002022-11-23 00:00:002022-11-
2025行政管理5S评分表免费下载 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 5S评分表1.整理(SEIRI)目的:将"空间"腾出来活用。 2.整顿(SEITON)目的:不浪费"时间"找东西。 3.清扫(SEISO)目的:消除"脏污",保持职场干干净净,明明亮亮。 4.清洁(SEIKETSU)目的:通过制度化来维持成果。 5.素养(SHITSUKE)目的:提升"人的品质",成为对任何工作都讲究认真的人。 部门生产部品质部仓库采购部行政部工程部销售部财务部Unnamed: 2 5S评分19.58.599.3899.29Unnamed: 3 2.08.09.68.59.09.08.59.09.5Unnamed: 4 3.08.59.09.88.08.59.09.08.5Unnamed: 5 4.09.09.08.09.38.39.08.59.0Unnamed: 6 5.09.0......2025餐厅5s管理稽核表
2025年餐厅酒店盘点表 - Sheet1 Unnamed: 0 餐厅每 月盘点表 固定资产类序号1234567891011121314151617181920212223242526272829303132餐具类序号3334353637383940414243444546474849505152535455565758596061626364装饰品类序号656667
2025年餐厅预定登记表 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 餐厅预定登记表餐厅名称：序号1234567891011121314151617Unnamed: 2 订餐日期年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日Unnamed: 3 订餐时间18:30:00Unnamed: 4 订餐人周薇薇Unnamed: 5 联系电话182xxxx8929Unnamed: 6 订餐类型□包厢 □普通□包厢 □普通□包厢 □普通□包厢 □普通□包厢 □普通□包厢 □普通□包厢 □普通□包厢 □普通□包厢 □普通□包厢 □普通□包厢 □普通□包厢 □普通□包厢 □普通□包厢 □普通□包厢 □普通
2025年餐厅材料出入库明细表 - Sheet3 Unnamed: 0 食品材料入库（出库）汇总表 种类单价时期合计食品材料入库（出库）汇总表种类单价时期合计Unnamed: 2 大米2.5数量 0豆豉6数量 Unnamed: 3 金额0金额Unnamed: 4 猪肉13数量 0鸡蛋5数量 Unnamed: 5 金额0金额Unnamed: 6 青椒2.5数量 0菜油70数量 Unnamed: 7 金额0金额Unnamed: 8 木耳45数量 0酱油数量 Unnamed: 9 金额0金额Unnamed: 10 粉条数量 0醋5数量 Unnamed: 11 金额0金额Unnamed: 12 洋葱3数量 0 年 月 本学期第 周 总计：盐1.5数量 Unnamed: 13 金额0金额Unnamed: 14 胡萝卜2.5数量 0辣椒数量
2025年餐厅各分店成本利润收支分析表 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 Unnamed: 2 Unnamed: 3 餐厅各分店成本利润收支分析表分店张杨路分店巨峰路分店曹路分店金桥分店南京分店同林分店聚居分店Unnamed: 4 月租金+物业合计68000580002800036000480003850078900Unnamed: 5 月餐收入（元）188000399000176000332000441152150348159588Unnamed: 6 食材成本50%94000199500880001660002205767517479794Unnamed: 7 人工成本30% （固定成本）28000280002800028000280012800228003Unnamed: 8 月水电费1000080001000010000100011000210003Unnamed: 9 开票6%1128023940105601992026469.129020.
