2025小餐饮菜单加菜大全excel表格
2025年餐饮实体与外卖销售分析图表 - Sheet1 餐饮实体与外卖销售分析图表 月份7月8月9月三季度合计Unnamed: 1 实体10920132531866942842Unnamed: 2 外卖26376421003016498640Unnamed: 3 合计372965535348833141482
2025年餐饮每日食材进货成本统计表 - Sheet1 餐饮每日食材进货成本统计表 月份11月11月Unnamed: 1 日期2019-11-01 00:00:002019-11-02 00:00:00Unnamed: 2 酒水进货金额231195Unnamed: 3 蔬菜进货金额342333Unnamed: 4 面点进货金额209377总金额： 肉类进货金额1823503485 鱼类进货金额180349元 其他进货金额347390
2025年品牌餐饮店洗手间检查表 - Sheet1 洗手间检查表 低峰：30分钟高峰：15分钟24H:1小时06:00-06:3006:30-07:0007:30-08:0008.30-09.0009:00-09:3009:30-10:0010:00-10:3010:30-11:0011:00-11:3011:30-12:0012:00-12:1512:15-12:3012:30-12:4512:45-13:0013:00-13:1513:15-13:3013:30-14:0014:00-14:3014:30-15:0015:30-16:0016:00-16:3016:30-17:0017:30-18:0018:00-18:1518:15-18:3018:30-18:4518:45-19:0019:00-19:1519:15-19:3019:45-20:0020:00-20:3020:30-21:0021:00-21:3021:30-22:3022:30-23:0023:00-23:3023:30-24:0024:00-24:3024:30-01:0001:00-01:3001:30-
2025年餐饮服务食品安全抽检工作计划表免费下载 - Sheet1 餐饮服务食品安全抽检工作计划表 抽检分类原 辅 料高风险 自制 食品Unnamed: 1 粮油畜禽调 味 品水产蔬菜水高风 险自 制食Unnamed: 2 大米米线食用油猪肉（猪肝〉鸡肉料酒酱油淡水鱼青菜〈茄子）生活饮用水沙拉Unnamed: 3 单位Unnamed: 4 检验项目铅、镉、汞、无机碑、马拉硫磷甲醛次硫酸氢钠、二氧化硫酸价、过氧化值、铅、总碑、黄曲 霉毒素B1沙丁胺醇、盐酸克伦特罗、莱克多 巴胺、丹诺沙星、恩诺沙星、双氟 沙星、铅、无机碑、镉、总汞墨酮、己烯確酚、丹诺沙星、恩诺 沙星、沙拉沙星、双氟沙星、氯霉 素苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、 安赛蜜、菌落总数、沙门
2025年餐饮市场调查表 - 餐饮市场调查表 餐饮市场调查表 日期： 年 月 日调查目的： 了解附近5公里内人群吃饭口味喜好、消费情况，对调查区域的饮食了解，可以帮助你更好的制定以后的工作计划。被调查人姓名： 电话：序号12345678910如果xx地方开餐饮店，您的希望是什么？Unnamed: 1 调查项目年龄段喜欢菜系口味每月外出吃饭次数每月外出吃饭消费金额外出吃饭类型外出吃饭交通Unnamed: 2 选项口 20岁以下 口 20-30岁 口 30-40岁 口 40-50岁 口 50岁以上口 川菜 口 粤菜口 清淡 口 麻辣 口 海鲜 口 从不 口 5次以下 口 5-10次
2025年餐饮部消耗品领用登记表 - Sheet1 餐饮部消耗品领用登记表 （品名： ） 领物记录日期Unnamed: 1 数量Unnamed: 2 经办人Unnamed: 3 使用记录日期Unnamed: 4 餐别Unnamed: 5 消耗数量Unnamed: 6 主管、 领班Unnamed: 7 合计剩余Unnamed: 8 当餐接待人数早餐Unnamed: 9 婚宴Unnamed: 10 零散、会议Unnamed: 11 合计
2025年餐饮常用登记表 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 餐饮常用登记表序号123456789101112131415161718Unnamed: 2 领物记录日期年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日Unnamed: 3 领用物品Unnamed: 4 数量Unnamed: 5 经办人Unnamed: 6 使用记录日期Unnamed: 7 餐别Unnamed: 8 消耗数量Unnamed: 9 主管Unnamed: 10 合计剩余Unnamed: 11 当餐接待人数早餐Unnamed: 1......
2025年餐饮店人员排班表 - Sheet1 餐饮店人员排班表 四月份日期2020-04-01 00:00:002020-04-02 00:00:002020-04-03 00:00:002020-04-04 00:00:002020-04-05 00:00:002020-04-06 00:00:002020-04-07 00:00:002020-04-08 00:00:002020-04-09 00:00:002020-04-10 00:00:002020-04-11 00:00:002020-04-12 00:00:002020-04-13 00:00:002020-04-14 00:00:002020-04-15 00:00:002020-04-16 00:00:002020-04-17 00:00:002020-04-18 00:00:002020-04-19 00:00:002020-04-20 00:00:002020-04-21 00:00:002020-04-22 00:00:002020-04-23 00:00:002020-04-24 00:00:002020-04-252025小餐饮菜单加菜大全excel表格
2025年餐饮客户档案表 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 Unnamed: 2 餐饮客户档案表姓名单位名称单位性质联系地址身高车辆类型就餐时间就餐房间客户喜好与忌口菜单酒水单特别注意 事项当值 服务员备注Unnamed: 3 □民营 □企业 □事业 □部队 □政府 □其他Unnamed: 4 性别体态Unnamed: 5 人数Unnamed: 6 出生年月单位地址联系电话健康状况车牌号宴会性质营销经理Unnamed: 7 Unnamed: 8 职务婚姻状况消费频率
2025年餐饮门店利润报表 - 利润报表 Unnamed: 0 Unnamed: 1 餐厅利润报表项目一、营业收入总额减:食材总成本其中：标准食品成本 丢弃食品 赠送食品 包装材料成本 车辆配送费二、营业毛利(营业收入总额-营业总成本）减:人工成本其中：管理组工资（含社保） 员工工资（含社保） 奖金(绩效) 福利费三、营业利润（营业毛利-人工成本）减：可控费用其中：电费 水费 燃气费 宣传费 交际应酬费 杂项采购 制服 维修费 电讯费 差旅
2025年餐饮支出统计表 - Sheet1 Unnamed: 0 餐饮支出统计表 日期： 2020 年 月 日可食鲜活类支出蔬菜鲜猪肉牛羊肉小计:备注：已付款未付款审批: 复核： 经理审核： 制表：Unnamed: 2 600.0500.0800.01900.01900.0Unnamed: 3 可食入库类支出干货调料牛奶食用油小计:已付款未付款Unnamed: 4 500.0100.0600.0200.01400.0Unnamed: 5 办公类支出工资燃料费交通费房租费水电费电话费办公费业务费修理费福利费低耗用品小计:已付款未付款Unnamed: 6 0.0Unnamed: 7 供应商供应商1供应商2
2025年餐饮品质检查表 - 餐饮管理 餐饮品质检查表 编号：受检单位： 检查日期： 年 月 日检查类别卫生许可证卫生管理布局食品、原料、添加剂环境卫生设施加工过程一般卫生要求专间卫生要求食品留样卫生要求餐饮具消毒卫生要求 受检单位签字： 检查人签字：注：检查项目每处不合格扣0.5分，多处不合格时，评分以扣完该项“分值”为止。Unnamed: 1 检查项目期限真伪范围制度 机构人员体检培训
2025年餐饮收入日报表模板 - 收支表 Unnamed: 0 餐饮收入日报表 项目日期2019-12-01 00:00:002019-12-02 00:00:002019-12-03 00:00:002019-12-04 00:00:002019-12-05 00:00:002019-12-06 00:00:002019-12-07 00:00:002019-12-08 00:00:002019-12-09 00:00:002019-12-10 00:00:002019-12-11 00:00:002019-12-12 00:00:002019-12-13 00:00:002019-12-14 00:00:002019-12-15 00:00:002019-12-16 00:00:002019-12-17 00:00:002019-12-18 00:00:002019-12-19 00:00:002019-12-20 00:00:002019-12-21 00:00:002019-12-22 00:00:002019-12-23 00:00:002019-12-24 00:00:00201
2025年餐饮月测评扣分明细表免费下载 - Sheet1 月测评扣分明细 发展指标（10分）序号1234扣分得分合计Unnamed: 1 项目管理创新产品创新感动案例员工流失率发展指标得分Unnamed: 2 扣分内容营运部综合评分厨政部综合评分各部门综合评分根据本月单店所发员工离职月报表统计，本月员工流失率大于3%监察部、厨政部、营运部、行政人事部、财务部 Unnamed: 3 扣分0Unnamed: 4 Unnamed: 5 管理指标（25分，按100分制进行考评）序号1234567扣分得分Unnamed: 6 项目设备卫生餐具卫生桌椅菜架卫生设备管理VI/5S公司制度顾客满意度管理指标得分Unnamed: 7 扣分内容风扇卫生未清理干净调味
2025员工餐饮伙食每周开支表免费下载 - Sheet1 员工餐饮伙食每周开支表 早餐合计：午餐合计：晚餐合计：员工韩雄魏维礼陈福Unnamed: 1 餐次早餐午餐晚餐早餐午餐晚餐早餐午餐晚餐Unnamed: 2 164558515星期一828248252392627Unnamed: 3 星期二7232592723102923Unnamed: 4 星期三82427102722102528Unnamed: 5 星期四823248292052522Unnamed: 6 总计：星期五630
2025餐饮门店预定记录表免费下载 - Sheet1 Unnamed: 0 餐饮门店预定记录表餐饮门店：序号12Unnamed: 1 客人姓名刘大琪刘大琪Unnamed: 2 性别男男Unnamed: 3 日期：联系电话1832222222218322222223Unnamed: 4 人数56Unnamed: 5 累计预定：预定桌号包间120Unnamed: 6 2预定时间12:00:0013:00:00Unnamed: 7 到店:是否到店是否Unnamed: 8 1未到店原因Unnamed: 9 未到：Unnamed: 10 1备注包间服务费882025小餐饮菜单加菜大全excel表格
2025餐饮饭店消毒记录表免费下载 - Sheet1 海底捞 （丽泽广场店） 总负责人：薛伟电话：010-382983xxUnnamed: 1 餐饮饭店消毒记录表 消毒日期2021-07-01 00:00:002021-07-02 00:00:002021-07-03 00:00:002021-07-04 00:00:002021-07-05 00:00:002021-07-06 00:00:002021-07-07 00:00:002021-07-08 00:00:002021-07-09 00:00:002021-07-10 00:00:00Unnamed: 3 厨房消毒√√√√√√√√√√Unnamed: 4 餐具消毒√√√√√√√√√√Unnamed: 5 大堂消毒√√√√√√√√√√Unnamed: 6 包间消毒√√√√√√
2025餐饮前后检查记录表免费下载 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 餐饮前后检查记录表今天是:序号1234567Unnamed: 2 2021-11-25 00:00:00检查项目项目1项目2项目3项目4项目5项目6项目7Unnamed: 3 检查内容水龙头关闭关闭关闭关闭关闭关闭关闭Unnamed: 4 厨房设备已断电已断电未断电已断电已断电已断电已断电Unnamed: 5 风机已关闭已关闭已关闭已关闭已关闭已关闭已关闭Unnamed: 6 检查总项目数:燃气已关闭已关闭已关闭已关闭已关闭已关闭已关闭Unnamed: 7 厨房卫生已打扫已打扫已打扫已打扫已打......
2025餐饮部酒水日盘点表免费下载 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 Unnamed: 2 餐饮部酒水日盘点表今天是: 2022年01月15日序号12345678Unnamed: 3 品名品名1品名2品名3品名4品名5品名6品名7品名8Unnamed: 4 单位瓶瓶瓶瓶瓶瓶瓶瓶Unnamed: 5 当日盘有128Unnamed: 6 当日领入10038Unnamed: 7 当日消耗3819Unnamed: 8 今日盘点类别数：应剩余库存74270000000000000Unnamed: 9 实际盘存7425Unnamed: ......
