食堂留样表

食堂日常管理监督检查表 - 食堂日常管理监督检查表 食堂日常管理监督检查表 检查时间： 检查人：序号1234567891011121314151617181920212223242526272829303132备注：1.满分100分，每次检查统计实际得分 2.每周考评一次，取本周检查平均分作为周得分 3.月度评分为当月周得分平均值，分数≥85分为合格，85分＜分数≤75分罚款¥500，75分＜分数≤65分罚款¥1000,低于65分不合格，连续两月不合格公司有权取消合同。Unnamed: 1 检查区域主、副食仓库卖台窗口餐厅后厨Unnamed: 2 标准冻品、鱼、肉类无过期、变质、合格

2025年食堂采购明细表 - Sheet1 Unnamed: 0 食堂采购明细表时间段： 单位（元）日期备注本月：Unnamed: 1 蔬菜类名称Unnamed: 2 数量Unnamed: 3 单价Unnamed: 4 总价Unnamed: 5 肉蛋类名称Unnamed: 6 数量Unnamed: 7 单价Unnamed: 8 总价Unnamed: 9 其他名称Unnamed: 10 数量Unnamed: 11 单价Unnamed: 12 总价RH-FP-03-00-001-01 合计Unnamed: 14 经办人Unnamed: 15 接收人Unnamed: 16 备注Sheet2 Sheet3

2025年食堂检查记录表 - Sheet1 间：20xx年______月______日 _______午______时______分 星期_______ 检查记录(签名):____________食堂承包人(签名):_________________查内容地板着装垃圾桶隔离措施灭蚊蝇消毒措施水沟水槽留样存在问题整改情况Unnamed: 1 1、餐厅地板是否干净2、厨房地板是否干净3、无戴工作帽4、有无穿工作服5、有无违反规定穿拖鞋6、有无加盖7、有无及时倒掉8、有无违反规定放在厨房内9、生、熟食有无分开10、碗、盘、筷、匙有无消毒并加盖纱布11、无灭蚊蝇药品或措施12、灭蚊蝇情况如何13、有无认真进行消毒14、有无及时清理15、食品有无留样（菜名）： Unnamed: 2

2025年食堂餐具消毒登记表 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 Unnamed: 2 Unnamed: 3 食堂餐具消毒登记表日期年20**20**20**20**20**20**20**20**20**20**20**20**20**20**20**20**20**20**20**20**20**20**Unnamed: 4 月222222222222222Unnamed: 5 日789101112131415161718192021Unnamed: 6 序号12345......

食堂一周每日菜单计划表 - Sheet1 食堂一周每日菜单计划表 星期星期一星期二星期三星期四星期五星期六Unnamed: 1 早餐供应鸡蛋/拉面/包子/皮蛋瘦肉粥 红薯/土豆/面包/豆浆/牛奶请输入菜名/菜名/菜名请输入菜名/菜名/菜名请输入菜名/菜名/菜名请输入菜名/菜名/菜名请输入菜名/菜名/菜名Unnamed: 2 午餐供应鸡扒/水煮牛肉/西兰花/西红柿炒鸡蛋/ 瘦肉炒芥兰/罗非鱼/菠菜/墨鱼丸/水鸭汤请输入菜名/菜名/菜名请输入菜名/菜名/菜名请输入菜名/菜名/菜名请输入菜名/菜名/菜名请输入菜名/菜名/菜名Unnamed: 3 下午茶供应西瓜/草莓/蛋糕/益力多请输入菜名/菜名/菜名请输入菜

2025年食堂收入及支出明细表 - 食堂 （ ）食堂收入及支出明细 表 201年 月 日至 月 日序号1234567891011121314151617181920 制表人： 收入审核人： 支出审核人： 批准人：Unnamed: 1 当月收入明细全民刷卡（早）全民刷卡（中）用餐单1（酒席合计）用餐单2（便饭合计）用餐单3 (饮料）物业就餐联系单网购点心早餐人数统计中餐人数统计晚餐人数统计人数及收入合计Unnamed: 2 数量00Unnamed: 3 单价Unnamed: 4 金额（元）00000Unnamed: 5 Unnamed: 6 序号一123二三四12

2025年厂区食堂消毒记录表 - Sheet1 Unnamed: 0 厂区食堂消毒记录表 食堂位置： 序号1234567891011121314备注:1消毒执行人每日必须按照剂量对相应区域进行全面消毒 2.消毒人必须使用对应的消毒液 3.确认人必须监督消毒人全面消毒. 4.有异常及时报告相关责任人 Unnamed: 2 消毒 时间Unnamed: 3 使用 药剂Unnamed: 4 消毒 剂量Unnamed: 5 消毒 面积Unnamed: 6 消毒频率第一次Unnamed: 7 第二次Unnamed: 8 第三次Unnamed: 9 第四次…Unnamed: 10 消毒人Unnamed: 11 食堂确认人Unnamed: 12 备注

职工食堂一周菜谱 - Sheet1 职工食堂一周菜谱 公司名称：时间星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日Unnamed: 1 金山儿有限公司早餐鸡蛋馒头白粥咸菜鸡蛋馒头白粥咸菜鸡蛋馒头白粥咸菜鸡蛋馒头白粥咸菜鸡蛋馒头白粥咸菜鸡蛋馒头白粥咸菜鸡蛋馒头白粥咸菜Unnamed: 2 午餐米饭红烧肉西红柿炒鸡蛋紫菜汤米饭红烧肉西红柿炒鸡蛋紫菜汤米饭红烧肉西红柿炒鸡蛋紫菜汤米饭红烧肉西红柿炒鸡蛋紫菜汤米饭红烧肉西红柿炒鸡蛋紫菜汤米饭红烧肉西红柿炒鸡蛋紫菜汤米饭红烧肉西红柿炒鸡蛋食堂留样表

2025年食堂物品盘点表 - Sheet1 食堂物品盘点表 年 月 日序号Unnamed: 1 物品名称Unnamed: 2 分 类Unnamed: 3 起初库存数量Unnamed: 4 单位Unnamed: 5 本期入库数量Unnamed: 6 单位Unnamed: 7 本期出库数量Unnamed: 8 单位Unnamed: 9 期末库存数量Unnamed: 10 单位Unnamed: 11 备注

2025年食堂物品进出库台账 - Sheet1 食堂物品出入库台账 记录人： 日期：时间年Unnamed: 1 月Unnamed: 2 日Unnamed: 3 入 库 记 录品名/型号规格Unnamed: 4 数量Unnamed: 5 单位Unnamed: 6 单价Unnamed: 7 金额000000000000000000000Unnamed: 8 质检证情况Unnamed: 9 供货商Unnamed: 10 验收人Unnamed: 11 出 库 记 录品名/型号规格Unnamed: 12 数量Unnamed: 13 单位Unnamed: 14 领货人Unnamed: 15 库存数量000

2025年食堂采购明细表 - Sheet1 Unnamed: 0 食堂采购明细表 日期：2018年 月 日----2018年 月 日序号Unnamed: 2 日期Unnamed: 3 蔬菜类叶菜类Unnamed: 4 根茎类Unnamed: 5 果菜类Unnamed: 6 菌类Unnamed: 7 禽肉蛋海鲜类猪肉Unnamed: 8 鸡肉Unnamed: 9 其余肉类Unnamed: 10 蛋类Unnamed: 11 海鲜类Unnamed: 12 其他植物干货 Unnamed: 13 动物干活Unnamed: 14 调料Unnamed: 15 其他Unnamed: 16 合计Unnamed: 17 备注Sheet2 Sheet3

2025年幼儿园食堂收支明细表 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 幼儿园收支明细表月份一月二月三月四月五月六月七月八月九月十月十一月十二月Unnamed: 2 采购成本及其他支出主食1000800Unnamed: 3 肉类蛋类300350Unnamed: 4 蔬菜12001100Unnamed: 5 佐料200208Unnamed: 6 食用油500520Unnamed: 7 气水电300420Unnamed: 8 杂货工具1680Unnamed: 9 工资50005000Unnamed: 10 支出合计866883980000000000Unnamed: 11 本月收入120000

2025年食堂月收支公示表 - Sheet1 食堂月收支公示表 单位： 日期： 金额：元类别收入支出收支结余Unnamed: 1 项目学生伙食收入教师伙食收入代办伙食收入政府补助收入其他收入收入合计粮食支出食用油支出肉类支出家禽家蓄支出豆制品及蛋类支出蔬菜支出水产支出调料支出水费支出电费支出气费支出其他成本支出工资支出社保费支出其他支出支出合计Unnamed: 2 本月数000Unnamed: 3 累计000制表人： Unnamed: 4 备注

2024年食堂采购单 - Sheet1 食 堂 采 购 单 时间：序号123456789101112131415Unnamed: 1 品名Unnamed: 2 数量Unnamed: 3 采购员：单价（元）Unnamed: 4 合计（元）Unnamed: 5 备注Sheet2 Sheet3

食堂餐厅采购清单 - Sheet1 Unnamed: 0 食堂菜品采购清单 年 月 日种类肉类青菜类芋、豆、菇类卜、瓜类配菜类合计Unnamed: 2 名称猪肉排骨腊肉鸡肉牛肉鸭肉鸡爪鱼虾白菜青菜空心菜芹菜酸菜菠菜花菜莴笋酸豇豆豌豆荚豌豆菜蒜苔竹笋折耳根土豆豆腐魔芋香菇金针菇四季豆芸豆藕白萝卜胡萝卜黄瓜冬瓜南瓜西红柿辣椒糟辣椒青椒豆芽豆腐大蒜蒜苗葱生姜花生Unnamed: 3 单价/元Unnamed: 4 数量/斤Unnamed: 5 总价/元000000

2025年食堂菜品盘点表 - Sheet1 (2) 食 堂 盘 点 表 序号12345678Unnamed: 1 名称A产品B产品C产品D产品E产品Unnamed: 2 库存12111Unnamed: 3 统计入出入出入出入出入出Unnamed: 4 1.0Unnamed: 5 2.0Unnamed: 6 3.0Unnamed: 7 名称A产品4Unnamed: 8 5.0Unnamed: 9 6.0Unnamed: 10 7.0Unnamed: 11 8.0Unnamed: 12 入库数量09Unnamed: 13 10.0Unnamed: 14 11.0Unnamed: 15 12.0Unnamed: 16 13.0......食堂留样表

2024年食堂餐票餐券饭票就餐券模板 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 ░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░Unnamed: 2 ░░░░░░░第十届全区大学生运动会盖章有效 年 月 日前有效，过期作废░░░░░░░░░░░░░░░第十届全区大学生运动会盖章有效 年 月 日前有效，过期作废░░░░░░░░░░░░░░░第十届全区大学生运动会盖章有效 年 月 日前有效，过期作废░░░░░░░░░░░░░░░第十届全区大学生运动会盖章有效

2024年食堂燃气安全使用检查表 - Sheet1 食堂燃气安全使用检查表 时间序号123456789食堂人员确认签字：存在问题及整改：注：Unnamed: 1 检查内容气瓶购买入库，是否按规定进行登记气瓶入库前，是否对气瓶检验合理情 况进行检查：是否存在检验不合格情况气瓶是否按规定公位置存放； 是否超量存放现象是否有加热、倒卧、曝晒燃气气瓶情况是否按操作规程规定，正确检查，使用炉具 是否正确且及时开启/关闭燃气开关或阀门气瓶使用前、使用后是否进行安全检查 ，使用后是否及时关闭阀门，值班记录是否到位、齐全燃气设施（表、调压设备、阀）附近是 否有堆放易燃、易爆、腐蚀性等影响燃气安全的物品

2024年学校食堂顾客满意度调查 - Sheet1 学校食堂顾客满意度调查 调查时间：调查人：调查数据：项目服务态度食品卫生饭菜质量花样品种就餐环境项目和评价内容分项列图：说明：1.列图以各调查分项分别列出；2.评价等级中各等级所占比例以百分比进行计算，计算公式为等级百分比＝本选项等级份数／总份数分项列图对照：得出结论：1.满意等级中，服务态度、就餐环境较高；2.较满意等级中，各评价内容相差不大，以饭菜质量、食品卫生较高；3.不满意等级中，饭菜质量、花样品种相对较高。满意率分项列图说明：1.列图以服务态度、食品卫生、饭菜质量、花样品种、就餐环境分别列出；2.满意率的计算包括评价等

食堂周菜谱 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 食堂周菜谱中膳餐饮管理有限公司备注：早餐自选，中餐&晚餐标准：10元（1大荤、1小荤、2素菜、1水果、汤免费） 星期 餐标早餐中餐晚餐Unnamed: 2 自选大荤小荤素材水果大荤小荤素材水果Unnamed: 3 星期一稀饭、豆浆、馒头、油条等鸡腿 红烧肉炒茄子 炒苦瓜炒青菜 凉拌三丝苹果鸡腿 红烧肉炒茄子 炒苦瓜炒青菜 凉拌三丝香蕉Unnamed: 4 星期二稀饭、豆浆、馒头、油条等Unnamed: 5 星期三稀饭、豆浆、馒头、油条等Unnamed: 6 星期四稀饭、豆浆、馒头、油条等Unnamed: 7 星期五稀饭、豆浆、馒头、油条等Unnamed: 8 星期六稀饭