2025餐厅食材表格

2025年学校开学餐厅菜单 - Sheet1 学校开学餐厅菜单 早餐水煮蛋-2元牛肉拉面-8元鸡蛋拉肠-5元鸳鸯拉肠-6元牛肉拉肠-7元炒粉-5元皮蛋瘦肉粥-3元白粥-2元豆浆-2元包子-1.5元订餐电话：1589380xxxxUnnamed: 1 午餐鸡扒饭-15元手撕鸡饭-14元叉烧饭-14元双拼饭-17元烧鸭饭-15元土豆炖牛肉-8元河虾炒韭菜-5元宫保鸡丁-6元罗非鱼-10元蔬菜-2元Unnamed: 2 晚餐鸡扒饭-15元手撕鸡饭-14元叉烧饭-14元双拼饭-17元烧鸭饭-15元土豆炖牛肉-8元河虾炒韭菜-5元宫保鸡丁-6元罗非鱼-10元蔬菜-2元

2025年餐厅值班经理管理流程 - 008 Unnamed: 0 值班经理工作流程表 流程开铺巡查准备午高峰前巡查午高峰午高峰后巡查晚高峰前巡查晚高峰晚高峰后巡查打烊巡查Unnamed: 2 工作时间8:00-8:308:30-9:009:00-9:309:30-10:0010:00-10:1010:10-10:2010:20-10:5010:50-11:2011:20-13:0013:00-13:3013:30-14:0014:00-14:1514:15-14:3014:30-15:0015:00-16:0016:00-17:0017:00-17:3017:30-18:0018:00-19:0019:00-19:3019:30-20:0020:00-20:2020:20-20:30Unnamed: 3 工作内容(检查外围/大厅/品管/厨房/仓库/设备)1.主动与餐厅早班员工问候，迎接新的一天；2.抽查存货，早班收货及

2025年餐厅（酒店）订位册 - 封面 Unnamed: 0 Unnamed: 1 Unnamed: 2 Unnamed: 3 Unnamed: 4 43647上海XX美食餐饮-订位册上海XX美食餐饮-订位册 Unnamed: 0 订位记录明细表 午市NO123456789101112131415161718192021222324订位记录明细表午市NO123456789101112131415161718192021222324订位记录明细表午市NO123456

2024年食堂食材采购结算单（按日统计） - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 食堂食材采购结算单客户名称：序号123456789101112131415161718Unnamed: 2 采购日期2020-12-01 00:00:002020-12-01 00:00:002020-12-01 00:00:002020-12-01 00:00:002020-12-01 00:00:002020-12-01 00:00:002020-12-02 00:00:002020-12-02 00:00:002020-12-02 00:00:002020-12-02 00:00:00Unnamed: 3 采购品名猪瘦肉五花肉排骨大肠娃娃菜油麦菜猪瘦肉排骨油麦菜葱花Unnamed: 4 说明Unnamed: 5 单位斤斤斤斤斤斤斤斤

2025单位食堂食材出库清单免费下载 - 清单 单位食堂食材出库清单 单位名称（盖章）：编号月1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435合 计 接收员签字：Unnamed: 1 食材名称白菜萝卜Unnamed: 2 Unnamed: 3 Unnamed: 4 规格Unnamed: 5 Unnamed: 6 Unnamed: 7 领用部门单位 保管人签字：Unnamed: 8 单位食堂数量63Unnamed: 9 Unnamed: 10 单价62Unnamed: 11 Unnamed: 12

2025亮橙餐厅收入日报对比分析excel表格 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 餐厅营业收入日报表公司名称收入类别招牌菜收入推荐类收入冷菜收入热菜收入点心收入汤羹收入川菜收入白酒收入啤酒收入红酒收入黄酒收入饮料类收入其他1收入其他2收入其他3收入其他4收入合计注：Unnamed: 2 上海包图网络科技有限公司本日金额250018003001500200300286158068080023819835625314923411374将公式值固定为数值Unnamed: 3 日均比重(%)0.2197995428169510.1582556708282050.02637594513803410.1318797256901710.01758396342535610.02637594513803410.02514506769825920.1389133110603130.0597854756

2025餐饮行业食材支出占比分析免费下载 - Sheet1 餐饮行业食材支出占比分析 进货日期月111111111111111111Unnamed: 1 日666666101012Unnamed: 2 食材 名称菠菜西兰花五花肉排骨牛肉丸核桃包冷冻鸡翅豆腐啤酒Unnamed: 3 进货 数量10820610205061Unnamed: 4 数量 单位斤斤斤斤斤包包板项Unnamed: 5 进货 单价13923293917.62212540Unnamed: 6 进货 金额1307246......

2025年幼儿园每日食材采购清单免费下载 - Sheet1 幼儿园每日食材采购清单 单位：XXX小天才幼儿园 20XX年06月 日期Unnamed: 1 采购食材食物名称 Unnamed: 2 保质期/天Unnamed: 3 重量Unnamed: 4 单价Unnamed: 5 金额/元Unnamed: 6 销售人信息销售单位Unnamed: 7 联系电话Unnamed: 8 联系地址Unnamed: 9 经手人Unnamed: 10 保管人2025餐厅食材表格

餐厅预定登记表 - Sheet1 中餐厅预定本 年 月 日 星期 午 餐包间名称VIP(1)VIP(2)VIP(3)VIP(4)VIP(5)VIP(6)VIP(7)VIP(8)VIP(9)VIP(10)晚 餐包间名称VIP(1)VIP(2)VIP(3)VIP(4)VIP(5)VIP(6)VIP(7)VIP(8)VIP(9)VIP(10)Unnamed: 1 服务人员服务人员Unnamed: 2 姓名姓名Unnamed: 3 人数人数Unnamed: 4 用餐时间用餐时间Unnamed: 5 公司名称公司名称Unnamed: 6 联系电话联系电话Unnamed: 7 订餐人员订餐人员Unnamed: 8 经手人经手人Unnamed: 9 备注备注Sheet2 Sheet3

装修预算报价表（餐厅装修） - 预算书 Unnamed: 0 装修预算表 基础装修部分一序号12二序号12345三序号123456789四序号1233456789101112五序号12345678910六序号123456789101112131415161718七序号12345......

2025年员工餐厅餐具盘点表 - Sheet1 员工餐厅餐具盘点表 餐厅名称：编号Unnamed: 1 名称Unnamed: 2 规格Unnamed: 3 单价Unnamed: 4 实际配备数500100-300-700-1100-1500-1900-2300-2700-3100-3500-3900-4300-4700-5100-5500-5900-6300-6700-7100Unnamed: 5 填表日期：清点数量4002-396-794-1192-1590-1988-2386-2784-3182-3580-3978-4376-4774-5172-5570-5968-6366-6764-7162合计Unnamed: 6 损耗量100989694929088868482807876747270686664621620Unnamed: 7 损耗率0.20.98-0.32-0.13428571428571429-0.08363636363636363-0.06-0.04631578947368421-0.03739130434782609-

2025年餐厅餐具消毒记录表 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 餐厅餐具消毒记录表日期Unnamed: 2 起始时间Unnamed: 3 餐具数量餐盘Unnamed: 4 铲子Unnamed: 5 勺子Unnamed: 6 碗Unnamed: 7 消毒方式消毒柜 （物理）Unnamed: 8 药物 （化学）Unnamed: 9 保洁柜 保洁Unnamed: 10 消毒人 签名

2025年餐厅餐饮部日常卫生检查表 - Sheet1 餐饮部日常卫生检查表 餐厅包厢卫生检查表包厢事项明细门锁、门面内外、门套内外上是否有油渍、污垢备餐台上茶壶、水壶是否按规定摆放整齐水壶、茶壶外围是否有水渍、茶渍托盘是否无油污、无油渍、按要求摆放备餐台台面上及备餐台外围是否有油渍、污垢、浮尘备餐台抽屉里面的餐具是否按规定标准分类摆放整齐备餐台柜里面餐具是否按规定要求餐具分类摆放整齐垃圾筒（开餐前）内是否无垃圾地脚线上是否有油渍、污垢及浮尘装饰镜面上是否无手印、无浮尘墙体、顶棚上是否无破损、无浮尘开关、照明灯、空调、换气扇是否无破损、使用正常窗台上是否有浮尘、杂

餐厅酒水进销表 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 序号12345678910111213141516171819202122餐厅酒水进销存 年 月 日名 称五粮液52° 盘点人：Unnamed: 3 昨日结存Unnamed: 4 今日进购Unnamed: 5 今日销售Unnamed: 6 今日调拨审核人：Unnamed: 7 今日剩余Unnamed: 8 备 注Sheet2 Sheet3

2025职工食堂餐厅餐具消毒记录表免费下载 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 职工食堂餐厅餐具消毒记录表餐厅名称：序号123456789101112131415161718特殊情况记录备注Unnamed: 2 餐次早餐午餐晚餐Unnamed: 3 物品名称碗筷碟子汤匙餐盘不锈钢托盘汤碗碗筷碟子汤匙餐盘不锈钢托盘汤碗碗筷碟子汤匙餐盘不锈钢托盘汤碗Unnamed: 4 数量Unnamed: 5 消毒灭菌方法使用消毒柜消毒使用消毒柜消毒使用消毒柜消毒使用消毒柜消毒使用消毒柜消毒使用消毒柜消毒使用消毒柜消毒使用消毒柜消毒使用消毒柜消毒使用消毒柜消毒使用消毒柜消毒使用消毒柜消毒......

2025酒店餐厅订餐记录表免费下载 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 酒店餐厅订餐记录表订餐日期2022-11-01 00:00:002022-11-02 00:00:002022-11-03 00:00:002022-11-04 00:00:002022-11-05 00:00:002022-11-06 00:00:002022-11-07 00:00:002022-11-08 00:00:002022-11-09 00:00:002022-11-10 00:00:002022-11-11 00:00:002022-11-12 00:00:002022-11-13 00:00:002022-11-14 00:00:002022-11-15 00:00:002022-11-16 00:00:002022-11-17 00:00:002022-11-18 00:00:002022-11-19 00:00:002022-11-20 00:00:002022-11-21 00:00:002022-11-22 00:00:002022-11-23 00:00:002022-11-2025餐厅食材表格

2025年餐厅酒店盘点表 - Sheet1 Unnamed: 0 餐厅每 月盘点表 固定资产类序号1234567891011121314151617181920212223242526272829303132餐具类序号3334353637383940414243444546474849505152535455565758596061626364装饰品类序号656667

2025年员工餐厅满意度调查表 - 员工餐厅满意度调查表 员工餐厅满意度调查表 调查内容早餐菜卫生服务总 分最喜欢吃的菜肴：存在的问题和建议：Unnamed: 1 品种口味质量品种口味质量员工餐厅餐具就餐舒适度打菜的速度服务态度人员的仪表Unnamed: 2 5分丰富好好丰富好好好好好好好好Unnamed: 3 4分较好较好较好较好较好较好较好较好较好较好较好较好Unnamed: 4 3分一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般最不喜欢吃的菜肴：Unnamed: 5 2分欠佳不好欠佳不好不好不好不好不好不好不好不好不好Unnamed: 6 1分单调差单调差差差差差差差差差Unnamed

2025年餐厅预定登记表 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 餐厅预定登记表餐厅名称：序号1234567891011121314151617Unnamed: 2 订餐日期年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日年 月 日Unnamed: 3 订餐时间18:30:00Unnamed: 4 订餐人周薇薇Unnamed: 5 联系电话182xxxx8929Unnamed: 6 订餐类型□包厢 □普通□包厢 □普通□包厢 □普通□包厢 □普通□包厢 □普通□包厢 □普通□包厢 □普通□包厢 □普通□包厢 □普通□包厢 □普通□包厢 □普通□包厢 □普通□包厢 □普通□包厢 □普通□包厢 □普通

2025年餐厅材料出入库明细表 - Sheet3 Unnamed: 0 食品材料入库（出库）汇总表 种类单价时期合计食品材料入库（出库）汇总表种类单价时期合计Unnamed: 2 大米2.5数量 0豆豉6数量 Unnamed: 3 金额0金额Unnamed: 4 猪肉13数量 0鸡蛋5数量 Unnamed: 5 金额0金额Unnamed: 6 青椒2.5数量 0菜油70数量 Unnamed: 7 金额0金额Unnamed: 8 木耳45数量 0酱油数量 Unnamed: 9 金额0金额Unnamed: 10 粉条数量 0醋5数量 Unnamed: 11 金额0金额Unnamed: 12 洋葱3数量 0 年 月 本学期第 周 总计：盐1.5数量 Unnamed: 13 金额0金额Unnamed: 14 胡萝卜2.5数量 0辣椒数量