Sheet1

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Unnamed: 1

Unnamed: 2

餐厅卫生检查记录表

检查餐厅名称：

序号

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检查人员签字

备注

Unnamed: 3

检查项目

门、门锁、把手等是否有油渍污垢

水壶、茶壶外围有无水渍茶渍

托盘有无油污油渍

备餐台物品摆放是否整齐

备餐台表面是否有油渍污渍污垢浮尘

垃圾桶是否无垃圾

地脚线上有无油渍污渍、浮尘

装饰镜面上有无手印、浮尘

墙体、顶棚上是否有破损，无浮尘

开关、灯、空调等设备是否正常使用

窗台上有无浮尘。、杂物

窗帘是否清爽、干净、整洁

台面上物品摆放整齐规范

椅套上无油渍、污垢及杂物

台面下、地面上是否干净无杂物及污垢

其它

Unnamed: 4

Unnamed: 5

Unnamed: 6

Unnamed: 7

检查包厢：

检查结果

星期一

优

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