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各门店每日工作检查表
门店: 巡检人: 检查日期: 年 月 日
类型
仪 容 仪 表
楼 面 工 作 标 准
厨 房 工 作 标 准
店长签字确认:
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序号
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检查内容
头发整齐、清洁;不散;男发后不盖领,侧不盖耳,女发前不遮眼,过肩扎起。
不留长指甲,指甲长度以不超过手指头为标准,不准涂有色指甲油,经常保持清洁。
面部必须干净;直接接触食品的员工需戴口罩,男士不许留胡须。
不准吃东西,伸懒腰,剔牙、挖鼻孔、搔头发,咬指头等。
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