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酒店筹备工作进度表

（经营管理部份）

计划/检查项目

工作内容

一、酒店管理人员到岗

1、部门经理级人员到岗

2、部门主管级人员到岗

二、酒店员工招聘、筛选

1、员工招聘广告发布

2、员工招聘、面试

3、员工初选结果公布、报到

三、酒店培训教程

1、制订员工培训计划及教材、教案

2、公共和部门理论知识培训

3、岗位技能培训

4、综合实作演练、培训认证

四、酒店VI系统

1、酒店徽标和标准字、标准色

2、酒店应用设计完成

3、酒店内部标牌制作

4、酒店环境及广告招牌设计、制作

5、各经营项目名称确定

6、定制酒店宣传册

五、酒店销售工作

1、制订市场调查方案，同行及对手调查

2、制订广告推广方案

3、销售队伍成立

4、销售走访和初步建立重要客户档案

5、经营点定位、命名、营业时间和宣传文案

6、市场定位和经营方案

7、开业前宣传推广计划（如必要）

六、酒店人员编制和薪资待遇方案

1、酒店组织机构及人员编制

2、薪资和福利待遇方案设计

七、酒店管理制度制订

1、员工岗位职责和任职要求

2、各部门内部管理规章制度

3、各部门工作流程和服务标准

八、酒店价格政策体系

1、餐饮价格体系

2、康乐价格体系

3、客房价格体系

4、其它收费体系（停......